近日，小班组教师在“美食坊”课题研讨中，聚焦如何观察并记录幼儿的U形思维发展。活动中，教师们通过真实案例展开探讨：萱萱在制作南瓜饼时，自主尝试面粉与油解决面团发粘问题；磊磊将玉米须想象为“爷爷胡须”，尝试多种材料为玉米“做头发”。这些鲜活案例生动展现了幼儿在解决问题时的多方案尝试、替代想象等U形思维特征。教研组初步制定了《U形思维行为观察记录表》，并尝试以课程故事为载体，将隐性的思维过程转化为可记录、可分析的发展轨迹，为幼儿思维品质的评价提供了新视角。